為致敬台灣熱情的威士忌文化,蘇格登獨獻台灣,推出由首席調酒大師Dr. Craig Wilson親自操刀、專為台灣味蕾打造的全新力作——「蘇格登 12 年單一麥芽威士忌 甜醺三桶 (Triple Wine Cask)」。
此款新作靈感源自城市霓虹燈火下的歡愉夜晚,在工藝上展現了極致繁複的層次,結合三種非凡葡萄酒桶,酒液於Pedro Ximenez / Oloroso雪莉桶與葡萄酒復活桶中悠然熟成12年以上,最後再以西班牙葡萄酒桶細膩收尾;獨特的「三桶工藝」打破風味極限,完整體現甜而不膩且層次豐盈的甜順口感
- 聞香(香氣)
初聞帶有馥郁的成熟果乾、太妃糖與香甜磅蛋糕的誘人香氣,甜感明顯但不膩重。 - 口感(品飲)
酒體如絲絨般圓潤滑順。入口後,多汁蔓越莓與焦糖風味率先綻放,中段轉為黑糖及溫潤的烘焙香料,層次相當豐富。 - 餘韻(尾韻)
帶有清新的橙皮香氣與細緻香料感,收尾乾淨且令人難忘。
