口感：焦糖、咖啡及輕柔的煙燻風味，帶出香草的甜味與海風的鹹香, 口感輕盈充滿活力，入喉後可感受到一陣清新的香氣與悠長尾韻。

餘韻：如同焦糖奶油般有纏綿唇齒的質感。

獲獎紀錄:

忍 SHINOBU

忍在日文中的意思是「堅毅」，象徵武士道精神，如同打造一款好酒亦需要時間及堅持匠心。